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PIZZA CHEF - BISTROT DI LUSSO


  • Tipo: Offerta di lavoro
  • Offerta inserita il: 06.08.2025
  • Offerta scade il: 25.08.2025
  • Posti disponibili: 1
  • Luogo: provincia di Milano
  • Categoria Professionale/Mansione: Pizzaiolo
  • Settore: Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività
  • Offerta pubblicata da: Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione
FILIALE: MILANO HORECASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca

Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per prestigioso bistrot nostro cliente selezioniamo:


PIZZA CHEF - BISTROT DI LUSSO MILANO CENTRO


Entrerai a far parte di un elegante e dinamico bistrot nel cuore di Milano, un ambiente di lusso dove la tradizione della panificazione italiana incontra l'innovazione. Qui, l'eccellenza delle materie prime e la creatività danno vita a preparazioni uniche e rivisitate, in un contesto dove la cura per il dettaglio si unisce all’eccellenza.


Di cosa ti occuperai?

Reportando direttamente all'Executive Chef, sarai responsabile di:


  • Svolgere tutte le fasi della lavorazione della pizza: dalla preparazione degli impasti e gestione della lievitazione, fino alla manipolazione, condimento e cottura.
  • Garantire la massima precisione nella preparazione e nella presentazione del piatto.
  • Mantenere standard qualitativi elevati anche nei momenti di maggiore affluenza e velocità di servizio.


Hai queste competenze e caratteristiche?


  • Hai una preparazione di tipo alberghiero e hai maturato esperienza in contesti ristorativi di alto livello.
  • Possiedi una solida conoscenza dei processi di panificazione qualitativamente orientati e della creazione di preparazioni rivisitate.
  • Un buono standing, serietà, motivazione e professionalità ti contraddistinguono.
  • Flessibilità e spiccata capacità di lavorare in team completano il profilo


Offerta Contrattuale:


  • Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato o indeterminato, a seconda del profilo.
  • Retribuzione di sicuro interesse e commisurata all'esperienza, con inquadramento al 4° livello del CCNL Turismo.
  • Ticket Restaurant da 7,50 € giornalieri.
  • Opportunità di formazione e crescita professionale.

Orario di lavoro: 5 giorni su 7 con un mix tra turni unici e doppi servizi.

Luogo di lavoro: Milano, zona centrale.


Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!


*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati


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