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RESPONSABILE RISTORANTE


  • Tipo: Offerta di lavoro
  • Offerta inserita il: 13.02.2024
  • Offerta scade il: 14.03.2024
  • Posti disponibili: 1
  • Luogo: provincia di Genova
  • Categoria Professionale/Mansione: Direttore/Responsabile Punto Vendita/Negozio
  • Settore: Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività
  • Offerta pubblicata da: Randstad Filiale di Genova Unit 9
Mansione

Randstad Italia, filiale di Genova, ricerca per importante realtà cliente operante nella ristorazione, ricercano un RESPONSABILE PUNTO VENDITA

 

Si offre contratto a tempo determinato, part time 30h settimanali, POSSIBILI TURNI SPEZZATI NEL WE, MA IN GENERALE SI PROPENDERA’ PER TURNI UNICI

Responsabilità

La risorsa che cerchiamo avrà in carico le seguenti resposabilità:

  • Accoglienza e gestione della clientela, supportando nell’ordine effettuato tramite kiosk; 
  • Gestione dei turni dello staff ;
  • Gestione Costo del lavoro;
  • Cottura e preparazione di prodotti in cucina, assemblaggio;
  • Rispetto delle procedure aziendali in relazione agli standard;
  • Rispetto delle norme HACCP e della sicurezza e controllo;
  • Preparazione, conservazione e stoccaggio delle merci;
  • Mantenimento e pulizia delle aree di lavoro;
  • Approccio multitasking ;
  • Gestione del tempo

 

Competenze

Sei la persona adatta a questo ruolo se sei in possesso dei seguenti requisiti:

  • Esperienza pregressa nella ristorazione veloce in qualità di resposabile, gestione delle risorse (almeno 7),
  • gestione dei budget assegnati,
  • gestione degli ordini
  • Serietà ed affidabilità
  • Resistenza allo stress e capacità di operare in team 
  • Buona capacità di ascolto 

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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