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Chef di Cucina


  • Tipo: Offerta di lavoro
  • Offerta inserita il: 24.01.2020
  • Offerta scade il: 21.02.2020
  • Posti disponibili: 1
  • Luogo: EMILIA-ROMAGNA
  • Categoria Professionale/Mansione: Chef/Cuoco
  • Settore: Turismo, vacanze, tempo libero, sport
  • Offerta pubblicata da: Adecco Filiale di Reggio Emilia Regina Elena

Siamo alla ricerca di uno/una chef da inserire presso un' azienda facente parte del settore della ristorazione presente su Reggio Emilia.

La risorsa si occuperò di gestire i processi di cucina, nello specifico sarà a capo di una squadra di 3-5 persone, seguirà il ciclo dell'ordine relativo a materie prime, organizzerà l'inventario e si occuperà della preparazione dei piatti.

Requisiti necessari sono:
- Conoscenza haccp
- Conoscenza della partita dei primi
- Ottime doti organizzative e di leadership
- Disponibilità a periodo di formazione a Bologna o Roma

40 ore settimanali suddivise su 5 giorni alla settimana.

Data inizio prevista: 20/02/2020

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Città: Reggio Nell'emilia (Reggio Nell'emilia)

Patenti:

  • B


Disponibilità oraria:

  • Totale disponibilità

 

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