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CUOCO/A PER DIETE SPECIALI


  • Tipo: Offerta di lavoro
  • Offerta inserita il: 09.01.2026
  • Offerta scade il: 08.02.2026
  • Posti disponibili: 1
  • Luogo: Vignola (MO)
  • Categoria Professionale/Mansione: Operaio/Operaio Specializzato/Manutentore/Meccanico
  • Settore: Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività
  • Offerta pubblicata da: Orienta Filiale di Modena

Orienta spa Società Benefit, filiale di Modena, ricerca azienda operante nel settore ristorazione un/a CUOCO/A con esperienza minima maturata nella mansione. 


La risorsa che stiamo cercando si occuperà delle seguenti attività:

  • leggere e comprendere schede dietetiche fornite dai nutrizionisti e dietisti;
  • pianificazione dei menù in base alle necessità dell'utente (celiaci, vegetariani/vegani, intolleranze alimentari...);
  • assicurarsi che i menù siano equilibrati, vari e rispettino i valori nutrizionali richiesti;
  • preparazione degli alimenti rispettando le norme di sicurezza;
  • gestione delle porzioni, come preparare piatti con grammature precise;
  • aggiornare schede pasti, etichette alimentari, registri di produzione.

 

REQUISITI 

  • Esperienza anche minima pregressa nell'ambito delle diete speciali;
  • orario full-time, dal lunedì al venerdì 4:30-12:30, con disponibilità ad effettuare eventuali straordinari; 
  • attestato HACCP in corso di validità;
  • automunito/a;
  • residenza e/o domicilio su Vignola (MO), zona limitrofe. 

 

Si offre contratto a tempo determinato, scopo assuntivo. 

 



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