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CUOCO/A CAPO PARTITA


  • Tipo: Offerta di lavoro
  • Offerta inserita il: 14.02.2020
  • Offerta scade il: 14.03.2020
  • Posti disponibili: 1
  • Luogo: Venezia (VE)
  • Categoria Professionale/Mansione: Chef/Cuoco
  • Settore: Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività
  • Offerta pubblicata da: Synergie Sede

Descrizione azienda

Synergie Italia Spa, filiale Venezia Mestre - divisione HOSPITALITY & BEVERAGE, seleziona per importante struttura alberghiera a 4 stelle:

 

Posizione

CUOCO/A CAPO PARTITA

La risorsa gestirà, collaborando con la propria brigata, la preparazione di piatti tipici del territorio in autonomia. Gestirà inolotre le tempistiche di servizio coordinandosi con la sala. A fine turno si occuperà della pulizia, del riordino e dell'approvvigionamento degli ambienti di lavoro.
 

 

Requisiti

Il/a candidato/a ideale ha una formazione alberghiera e più di 3 anni di esperienza in contesti alberghieri almeno a 3 o 4 stelle, o ristoranti di medio/alto livello. Conosce e sa preparare i piatti tipici della tradizione italiana e veneta in completa autonomia, sia i primi ed antipasti che i sencondi. Una conoscenza base dell'inglese è un requisito preferenziale. Completano il profilo la conoscenza della normativa HACCP e di sicurezza sul lavoro. 

 

Altre informazioni

Contratto a tempo determinato full time con possibilità di rinnovo
Orario dal lunedì alla domenica su turni

Luogo di Lavoro: Murano, Venezia

I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l’informativa privacy ex art.13 Regolamento (UE) 2016/679 sul ns sito web

://www.synergie-italia.it/privacy

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004

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