Che lavoro cerchi?
In quale città?

RESPONSABILE DI SALA


  • Tipo: Offerta di lavoro
  • Offerta inserita il: 14.06.2019
  • Offerta scade il: 14.07.2019
  • Posti disponibili: 1
  • Luogo: Lainate (MI)
  • Categoria Professionale/Mansione: Capo Reparto
  • Settore: Arredamento e Mobili
  • Offerta pubblicata da: Adecco Filiale di Milano Pasteur

Adecco Tourism ricerca per azienda cliente a Milano zona Nord Ovest un/a RESPONSABILE SALA BAR

Principali mansioni:
La risorsa si occuperà della gestione della sala del ristorante Hamburgeria e del bar.
Gestirà un team di 15 persone, occupandosi della loro formazione e dell'organizzazione dei turni, sarà responsabile del raggiungimento degli obiettivi di vendita, della produttività, monitorerà la corretta gestione del food, si occuperà degli ordini.

Requisiti richiesti:

Diploma, preferibilmente in servizi della ristorazione

Consolidata esperienza di sevizio, di cui almeno 5 come responsabile di sala maturata in contesti dinamici e caratterizzati da alti flussi

Esperienza nella gestione di team numerosi (minimo 15 persone)

Esperienza nella gestione degli ordini

Doti di leadership, ottime capacità organizzative e di problem solving

E' richiesta disponibilità a lavorare su turni sia diurni che serali, comprensivi di sabato e domenica.

La risorsa verrà inserita direttamente dall'azienda cliente
Inquadramento: II livello Turismo Pubblici Esercizi
Sede di lavoro: Milano Nord Ovest

Data inizio prevista: 20/07/2019

Città: Lainate (Milano)

Esperienza lavorativa:

  • Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager - 36 mesi



Istruzione:

  • Diploma / Accademia


Conoscenze linguistiche:

    Inglese


Disponibilità oraria:

  • Totale disponibilità
Rispondi all'offerta
Attendere prego...
Operazione in corso