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MANAGER IN TRAINING - SETTORE RISTORAZIONE


  • Tipo: Offerta di lavoro
  • Offerta inserita il: 03.12.2018
  • Offerta scade il: 03.01.2019
  • Posti disponibili: 1
  • Luogo: Bergamo
  • Categoria Professionale/Mansione: Metalmeccanico
  • Settore: Elettrotecnica/metalmeccanico
  • Offerta pubblicata da: ADHR GROUP Treviglio

  Adhr Group Spa seleziona per importante azienda cliente attiva nel settore ristorativo:

ADDETTI/E CARRIERA DIRETTIVA (RISTORAZIONE)

Il candidato ideale ha maturato in passato ruoli di piccola responsabilità (anche brevi) nell'ambito della ristorazione commerciale tipica oppure veloce, è dotato di naturale propensione ai rapporti interpersonali e leadership.

Si richiedono:

- esperienza pregressa (della durata di almeno di qualche mese) in ruoli di responsabilità.

- flessibilità oraria da lunedì alla domenica full time (circa 2 giorni di riposo).

- disponibilità al turno spezzato e agli straordinari (forfetizzati).

- naturale propensione alla leadership.

- autoveicolo proprio.

I candidati selezionati/e inizieranno un percorso di formazione orientato a fornire le conoscenze necessarie per la completa gestione di un ristorante.

PRIMA PARTE/OPERATIVA: presa delle comande, servizio al tavolo, assemblaggio e cottura pietanze.

SECONDA PARTE/GESTIONALE: gestione dell’organico, amministrazione, approvvigionamenti, controlli HACCP, labour cost e food cost

La formazione (retribuita regolarmente da CCNL) ha una durata variabile in relazione all'esperienza e alle proprie capacità di adattamento.

Può essere previsto un trasferimento della durata di alcuni mesi anche fuori regione (in ogni caso in questi casi viene fornito vitto e alloggio).

Sede di lavoro: DA DEFINIRE

Si offre: assunzione diretta tempo determinato 6 mesi full-time

Le ricerche sono rivolte a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91. I candidati sono invitati a leggere alla pagina del sito di ADHR l'informativa sulla privacy (D. Lgs.196/2003). ADHR GROUP - Agenzia per il lavoro S.p.a. Iscr. Albo Agenzie per il Lavoro Sez. I - Aut. Min. prot.n.13/I/0013269

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