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Corso online di Food & Beverage Management


  • Tipo: Offerta di formazione
  • Offerta inserita il: 17.09.2020
  • Offerta scade il: 30.09.2020
  • Posti disponibili: 1
  • Luogo: in Italia
  • Settore formazione: Formazione/Istruzione
  • Offerta pubblicata da: Progetto PerFormare

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE ONLINE IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI “FOOD & BEVERAGE MANAGEMENT” - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE

CALENDARIO: 30 ore, 15 lezioni, 2 giorni a settimana.
DOCENTE: I nostri formatori sono esperti di Food & Beverage e Project Manager nel settore ristorazione.
RILASCIA: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.

DESCRIZIONE
Il corso online di “Food & Beverage Management” fornisce nozioni di marketing, management, budgeting e gestione delle risorse umane, approfondendo le dinamiche del settore turistico-ristorativo. La figura del "Food & Beverage Manager" coordina e supervisiona tutte le attività di ristorazione in hotel e nelle varie strutture ricettive, gestendo economicamente ed efficacemente l'attività di ristorazione.

CONTENUTI (30 ore, 15 lezioni)

HOTEL MANAGEMENT

  • Il Front Office
  • Housekeeping
  • First Aid
  • Accounting (Economia di Base)
  • HR - le Risorse Umane
  • Travel & Tourism
  • Marketing

F&B MANAGEMENT

  • Bar
  • Ristorante
  • Colazioni
  • Il servizio a Buffet
  • Il servizio in Camera

SERVIZI ACCESSORI

  • Reclutamento del personale
  • HACCP
  • Waste Management

SEDE CORSI
I corsi si svolgeranno online in audiovideo conferenza.

QUALI SARANNO I PASSI SUCCESSIVI ALLA RICHIESTA DI INFORMAZIONI?
Richiedi maggiori informazioni, senza impegno! Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente formativo che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà le informazioni sulle modalità, programma, orari, modulo iscrizione e metodi di pagamento.

VANTAGGI DI UN CORSO IN VIDEO CONFERENZA

  • Formatore: gli stessi docenti dei nostri corsi in presenza nella loro zona di attività;
  • È possibile ricevere le registrazioni di lezioni perse o di particolare interesse;
  • È possibile frequentare anche in gruppo, pagando il costo di un solo accesso (da una sola postazione);
  • Notevole risparmio di tempo e denaro, non essendovi lo spostamento casa/ufficio/sede corso;
  • Il corso è in diretta e si possono porre domande a voce o per iscritto come nei corsi in presenza;
  • È possibile scaricare durante la lezione materiale aggiuntivo che il docente mette a disposizione, oppure riceverlo in seguito direttamente nella propria posta elettronica.
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