Luxury Hotel Manager

Luxury Hotel Manager


Istituti Professionali

Via della Stazione di San Pietro 65    00165    Roma

Posizione: Luxury Hotel Manager
Riferimento annuncio:
Data inserimento: 12.01.17
Posti disponibili: 1
Luogo:in Italia
Settore Formazione:Turismo, vacanze, tempo libero, sport
Offerta pubblicata da:Istituti Professionali

  

  • Sede del master: Roma
  • Data del master: dal 17 al 22 Novembre 2014
  • Durata: Video lezioni propedeutiche + 48 ore di lezioni frontali in aula + 350 ore di stage operativo
  • Numero massimo di partecipanti: 20

Figura professionale formata

Luxury hotel manager deve avere capacità di gestione in un ambiente vario e complesso come quello delle grandi strutture ricettive, avendo un focus orientato al cliente ed ai servizi alla clientela.

Altre caratteristiche sono la capacità di comunicare efficacemente con i clienti, dirigenti e personale di supporto e di rispondere efficacemente alle mutate esigenze del mercato. 

Le attività specifiche variano a seconda delle dimensioni e del tipo di hotel, ma possono includere:

  • pianificazione e organizzazione di servizi di sistemazione alberghiera, ristorazione, promozione e marketing;
  • gestione di budget e piani finanziari, nonché il controllo della spesa;
  • reclutamento, formazione e monitoraggio del personale;
  • gestione dei reclami dei clienti e commenti;
  • organizzazione eventi e congressi;
  • supervisione di manutenzione, forniture, lavori di ristrutturazione e arredi;
  • gestione degli appaltatori e dei fornitori.

Il Manager di strutture alberghiere ha contatti con i capi dipartimento che coordina e monitora per l'avanzamento delle strategie di business. 
In una struttura più piccola è molto più coinvolto giorno per giorno, nelle attività quotidiane dell'hotel.

Obiettivi

Il professionista dell’hotel management, ha competenze specifiche nell’organizzazione di strutture ricettive di grandi dimensioni, capacità di negoziazione con i fornitori, abilità di gestione di risorse umane e finanziarie.
Tutti requisiti che possono essere acquisiti grazie attraverso un percorso formativo completo di teoria e pratica e che completino la formazione di base. 
Ciò darà una marcia in più a chi voglia intraprendere la carriera nel settore ricettivo anche senza provenire da una generazione di albergatori. 
Lanciarsi sul mercato del lavoro potendo contare su una formazione specialistica nel campo dell’hotel management, consentirà al professionista di poter entrare in contatto con le più grandi realtà ricettive alberghiere e con le catene internazionali i cui nomi sono sinonimo di accoglienza e lusso.

Programma didattico

GENERAL MANAGEMENT:

  • Team Building
  • Organizzazione aziendale: tipologie d'azienda e principali caratteristiche

GESTIONE DELLE RISORSE UMANE:

  • Selezione e sviluppo delle risorse umane

FRONT OFFICE:

  • Da un perfetto Receptionist al Capo Ricevimento
  • Psicologia di approccio al cliente
  • Consigli e Strumenti per una buona accoglienza
  • L'importanza di appartenere ad un Brand
  • Revenue Management
  • Politica Tariffaria
  • Room Division Manager
  • Sistemi Informativi Alberghieri
  • Gestione del Web Marketing
  • Vendita sui Portali e GDS

CONGRESS MANAGER:

  • Dalla richiesta di un preventivo alla finalizzazione di un evento
  • Tipologia ed Eventi
  • Marketing e Comunicazione degli Eventi
  • Ufficio stampa degli Eventi
  • Viaggi Incentive

HOSPITALITY MANAGEMENT:

  • Come raggiungere l'eccellenza dei servizi alberghieri

LA VENDITA DIRETTA IN ALBERGO E TELEFONICA:

  • Consigli e strumenti per ottimizzare i Sales Blitz (vendita esterna)

FOOD AND BEVERAGE MANAGER

Requisiti

  • Laureandi e laureati
  • Età compresa tra i 25 e 35 anni
  • Inglese fluente

Prove d'accesso

Selezione motivazionale e psico-attitudinale.

Certificazioni

  • Attestato privato di frequenza al master in Hotel Luxury Manager
  • Attestato privato di stage

Agevolazioni

  • Possibilità di alloggio presso strutture convenzionate per i non residenti a Roma
  • Finanziamento della quota di iscrizione
  • Divulgazione dei curricula dei nostri allievi presso tutte le aziende del settore

Materiale fornito

 

Libri e dispense relative ai vari moduli formativi.

Form per maggiori informazioni e candidature



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